宋朝一粥

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宋朝一粥品牌来源于宋朝的吃粥养生文化,在宋人的观念里,吃粥是为了追求身体的健康、生命的快乐,而粥里有中和之气,包含了对人身体补益的各个方面。它的创始人姓周,是一位传统粥文化养生爱好者。

宋朝是一个中医药技术非常发达的朝代,文人墨客皆通医术,他们对养生的需求也越来越高,而吃粥养生,是有中医学理论支持的。

宋朝人陈直曾撰写一部《寿亲养老新书》。在书中,他罗列了近五十种粥方,如竹叶粥方、苍耳子粥方、乌鸡肝粥方、鲫鱼粥方、莲实粥方、黍米粥方等,占全书食疗药方的四分之一,可见吃粥之流行。

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